logo
Menu
0Koszyk
Szukaj
Nutrigenomika

Nutrigenomika

Agata Chmurzyńska

Nutrigenomika
autor: Agata Chmurzyńska
wydawnictwo: PZWL
ISBN / EAN: 9788301223359
Rok wydania: 2022
Stron: 252
Oprawa: Miękka
Nutrigenomika
129,00 zł oszczędzasz 9,03 zł (rabat 7%)
cena:119,97 zł
wysyłamy w 2-3 dni robocze
Kupuję
loader
Dodano 1 szt. produktu do koszyka.
Dodaj do przechowalni
książki po polsku

Opis produktu/serii

Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie genów, a z drugiej – sposób, w jaki różnorodność genów kształtuje reakcję organizmu na składniki pokarmowe, a tym samym wpływa na prawdopodobieństwo wystąpienia określonych cech.
Przekazujemy Państwu nowoczesny podręcznik opisujący oddziaływanie żywności na organizm człowieka na poziomie zarówno komórkowym, jak i molekularnym. Książka przedstawia, w jaki sposób genetyczne, a przez to biochemiczne i fizjologiczne, właściwości organizmu wyznaczają możliwości wykorzystania składników pokarmowych i co z tego wynika dla zdrowia człowieka. Publikację dedykujemy studentom dietetyki, już pracującym zawodowo dietetykom i wszystkim zainteresowanym interdyscyplinarnymi zagadnieniami, które dotyczą funkcjonowania ludzkiego organizmu. Kierujemy ją również do studentów kierunków medycznych i biotechnologicznych.

Komentarze i opinie użytkowników

napisz recenzję

Napisz recenzję lub krótką opinię o Nutrigenomika. Twoja ocena i nawet kilka słów będzie pomocne innym klientom.