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Lutz Geißlers Almbackbuch

Lutz Geißlers Almbackbuch

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

Lutz Geißlers Almbackbuch
kategoria: Baking
autor: Lutz Geißler
wydawnictwo: Ulmer Eugen Verlag
ISBN / EAN: 9783818611309
język: niemiecki
data wydania: 17/09/2020
oprawa: twarda
wymiary: 22.9 x 28.5 x 4.4 cm
stron: 464
Lutz Geißlers Almbackbuch
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Opis produktu/serii

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte - und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.

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