logo
Menu
0Koszyk
Szukaj
Domowe wędliny z dziczyzny

Domowe wędliny z dziczyzny

Robert Winckiewicz

Domowe wędliny z dziczyzny
autor: Robert Winckiewicz
wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN / EAN: 9788327495235
Rok wydania: 2020
Stron: 208
Oprawa: Twarda
Domowe wędliny z dziczyzny
Produkt niedostępny.
najniższa cena z 30 dni: 31,99 zł

Opis produktu/serii

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.
Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa. Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.

Komentarze i opinie użytkowników

napisz recenzję

Napisz recenzję lub krótką opinię o Domowe wędliny z dziczyzny. Twoja ocena i nawet kilka słów będzie pomocne innym klientom.