logo
Menu
0Koszyk
Szukaj
Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

Katarzyna Bosacka

Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
autor: Katarzyna Bosacka
wydawnictwo: Publicat
ISBN / EAN: 9788324522040
Rok wydania: 2022
Stron: 160
Oprawa: Twarda
Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
44,90 zł oszczędzasz 11,22 zł (rabat 25%)
cena:33,68 zł
wysyłamy w 2-3 dni robocze
Kupuję
loader
Dodano 1 szt. produktu do koszyka.
Dodaj do przechowalni
książki po polsku

Opis produktu/serii

Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.

W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!
Kasia Bosacka

Komentarze i opinie użytkowników

napisz recenzję

Napisz recenzję lub krótką opinię o Bosacka po polsku Nowoczesne przepisy kuchni polskiej. Twoja ocena i nawet kilka słów będzie pomocne innym klientom.