logo
Menu
0Koszyk
Szukaj
Barbanin Mezeleri

Barbanin Mezeleri

Barbanin Mezeleri
autor: Fistik Ahmet Tanriverdi
wydawnictwo: Alfa Basim Yayim Dagitim
ISBN / EAN: 9789752979857
język: turecki
data wydania: 1/03/2008
oprawa: miękka
wymiary: 15.2 x 20.8 x 1 cm
stron: 136
Barbanin Mezeleri
cena:64,70 zł
przewidywany czas sprowadzenia z zagranicy:
około 2-4 tygodnie
Kupuję
loader
Dodano 1 szt. produktu do koszyka.
Dodaj do przechowalni

Opis produktu/serii

Fistik Ahmet, bir yasam ve dil ustasi oldugu kadar Istanbul mezeleri, cilingir sofrasi ve raki adabi ustasidir da. Bu sözcükleri alt alta koyup topladigimda cikacak olan sonuc, yasama kültürü dedigimiz seydir. Görgüsüzlesen toplumumuzda bu kültür yasamali ve yasatilmali. Hic abartisiz söyledigime inanin. Barbanin Mezeleri benim basucu kitaplarimdan biri olacak.-Ataol Behramoglu-Dünya yalniz lezzet felsefesi üstüne kurulmus olsaydi, Barba Ahmetin dünyasinda mutsuz insan olmayacakti. Bizim duygularimizi kücük tabaklara siir gibi bölüstüren Ahmet Tanriverdi, coktandir nerededirler simdi dedigimiz lezzetlerle ortak hasretimizi gideriyor. Tatmasi kadar okumasi da lezzetli bu recetelerde mutlu bir dünya var.-Mesut Yar-Fistik Ahmet diyor ki Rum Meyhanesi yoktur, Rum Meyhaneci vardir Rum meyhanecilerin isyerleri ise Istanbul Meyhanesidir. Icinde Türk, Rum, Ermeni, Yahudi, her mutfagin lezzeti bulunmaktadir.-Nazim Alpman-Raki, meze ve cilingir sofrasi üzerine, birikimlerini aktardigi bu kitap, Ahmet Tanriverdinin sayfalara dökülmüs keyif yolculugunun önemli duraklarindan biri.-Halim Bulutoglu-

Fistik Ahmet Tanriverdi po turecku, inne książki tego autora…

Komentarze i opinie użytkowników

napisz recenzję

Napisz recenzję lub krótką opinię o Barbanin Mezeleri. Twoja ocena i nawet kilka słów będzie pomocne innym klientom.