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Vegan-Klischee ade! (audiobook)

Vegan-Klischee ade! (audiobook)

Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung

Vegan-Klischee ade! (audiobook)
kategoria: Guidebooks Health
autor: Niko Rittenau
wydawnictwo: Ventil Verlag UG
ISBN / EAN: 9783955751227
język: niemiecki
data wydania: 01/2023
oprawa: innaMP
wymiary: 17.4 x 24.4 x 4 cm
Vegan-Klischee ade! (audiobook)
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Opis produktu/serii

»Vegan-Klischee ade!« räumt auf mit Vorurteilen zu veganer Ernährung: wissenschaftlich fundiert und gut verständlich. Wie gelingt die Versorgung mit essenziellen Nährstoffen wie Proteinen, Eisen, Calcium, Vitamin B12 oder Omega 3? Wie kann vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein? Dieser Ratgeber zeigt, worauf es dabei ankommt. Er erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend ganz ohne tierische Kost ernährt. Klischees werden wissenschaftlich objektiv auf ihren Wahrheitsgehalt überprüft und, wo nötig nachvollziehbar widerlegt. Das Hörbuch erscheint als MP3-Doppel-CD mit 72-seitigem Booklet im Schuber. Gelesen von Lars Walther, Sprecher des erfolgreichen VeggieWorld-Podcasts.

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